冬陰功 2014.08

兩包冬陰paste
三條香茅
一個青檸
五片檸檬葉
兩個蕃茄
一鑵細椰奶
草菇5蚊

一碟蝦
五蚊草菇

蝦去頭，飛腸

8碗水
落蝦頭
隔走蝦頭
加香茅，蕃茄，草菇
最後加蝦
關火後加椰奶細鑵
加一個青檸汁

包餃子 2014 三月

2022.10

皮 1 斤 約52 隻  $18

肉600 g,  兩節西班呀肉碎 $65

茜 3棵， 下次用六棵

九菜 半斤

九黃 四兩

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一斤九菜
斤半梅頭瘦
雞蛋三隻
九黃四兩
皮100

2017.04
一斤9菜半斤9黃 30
兩斤半肥瘦98
100 片皮 2斤 33蚊

如果唔係阿嫂咁多料的份量，就應該剛剛好

2015.10

一斤九菜
兩斤梅頭瘦
雞蛋兩隻
九黃6兩
皮100
雞粉x2

========2021 牛肉餃========

1/3 牛肉碎

同等份量洋葱

蒜鹽

Basil ,rose mary,  psatry,  thrrz

不知名香料

料理酒，鼓油

糖

放工好凍

沙田呂明才

沙田呂明才

大學率 over 70%
校長好後生
著重食飯時間
放學冇補課，只有課外活動
星五做團契
補課發生在7月
8月不會有補課

著重自我管理
每級5班
英語用小班
通識用中文
每一天有15min 閱讀時間

真真係一間基督教學校

50學位
收表在一月中尾
面試 3月22 29日
操行b+，校內成績，課外活動 服人

教處排名
操行
課活 服務

中英
活動才能 同熱枕
如何影晌他人，是否投入
如何感染
兩老師一同學
有中有英
日常生活，興趣，時事 處理問題
處境問題，你點睇呢
26+94學位，但 26 比沙呂

201312 阿囡話我d普通話唔得

有一日行沙田，有好多大陸人，我用普通話學大陸人講野，阿囡話
你d普通話真係冇人聽得明