2008年12月24日 星期三

2008 平安夜大戰木糠布甸

平安夜本應係好平安的,不過今晚我地選擇左一條比較難的路行

大戰木糠布甸

下晝一早放工就去收集材料.....

淡忌廉           1000ml

煉奶                 185ml (半鑵)

瑪莉餅             一包350g

今晚阿爸阿媽來過節打邊爐,到d小朋友上晒床已經11:30pm...開工!!



先係把瑪莉餅變成木糠

屋企冇木棍又冇攪伴機...點好? 用鉆板壓!!哈哈,最後搵左兩個密實袋+3鑵粟米湯幫手....

中間係已經戰死的粟米湯.







淡忌廉要打到6成企身加入煉奶 再打至9成企身.

開頭時胸懷大志地光用手打,不過打左好一段時間依然唔企,反而我地就企晒晌度,唉~~話晒成一公升忌廉架,都係用機打...不過用機都打左5-10分鐘,如果冇機的話~~~~

在底鋪上一層木糠後,倒下忌廉煉奶,鋪平成1cm厚的第二層,繼續梅花間竹鋪至七層.....呢下唔難,不過因應視覺上好睇d,不妨在邊邊的地方加多d木糠.










放入雪櫃4個鍾就食得....收工,不過已經係零晨1:30....



呢樣野聽落好容易,不過如果冇機器幫手真係....幾好玩架.又易整!











2008年11月20日 星期四

腸鏡後的日子

上回講到何大夫要我擇定良晨吉日做手術...


 


一路的心情都怪怪地,又想起一個女人病的廣告,當中一句的對白係...


                  『我老公係我的初戀情人, 冇可能係我的!!』


自問日日3餐定時,平日喜歡食菜同水果,冇埋有會有呢個問題!


有幾個同事都叫我去check多幾個醫生先決定


腸鏡5日後


因此, 我就晌沒有大寄望的心情下, 上網搵左個專門做呢樣野的醫生去double check! 診所內有5-6個人, 全部都係呢個case, 有d係做完手術返來取藥同覆診.診所還有一個照腸鏡的房間,由閉路電視中睇到有兩個病人正訓在休息室內


入到去見到林永芳大夫時, 立即道明來意同奉上精美的腸照+report, 林大夫居然話"冇瘡喎!", 呢幅相人人都係咁駕啦!我再3追問,佢都好有心機同我講話冇事,最後還用font size 28的行書在佢自己的record上寫上"NORMAL"一字,你冇事, 唔洗食藥, 走得, 多謝600個大洋.


落左街之後好迷茫,解解條友會話我冇事??一個比零分我, 但another大夫比左100分我, 咁即係點? (0+100)/2 = 50??


我會偏向相信林大夫多d, 因為佢的說話啱聽d, favor to我多d, 正所謂忠言逆耳ma! 林大夫係專呢科, 日日都係睇呢個症, 經驗多好多~~


http://www.llclsc.com/contact.html


腸鏡6日後


今日要番何大夫診所覆診,我把我的問題list晒出來.....手術點做, 開幾深,幾耐康復........不過佢好似冇心機答我野, 手上還揸住人地個report睇緊....


咁如果唔做會點?? 何大夫曰:會變大同流血, 遲早要割!


咁現在可以唔做手術嗎?? 何大夫曰:我唔會答你ga, 以免日後有事時番來問我


腸鏡7日後


基本上對何大夫的信心大跌,但係唔可以意氣用事,同自己身體過唔去,一定要搞清楚! 剛好隔壁的同事介紹左一個醫生比我, 就去睇埋佢la.


吳維昌大夫的診所在sogo上面, 我轉左個大圈先搵到個入口, 我立刻推晒所有report比佢睇, 吳大夫睇完胃組織的幽門螺旋菌個tester後, 佢話我個胃冇事. (吓!!)再睇完d精美的腸照後話, 佢話冇事wor!!! 就算係都係好早期, 在呢個情況下唔值得做手術, 須知道如果日後(番發)要做第二次的手術的風險會大好多!!


我離開時我同大夫話:即係我有排都唔會發la?  曰: 係, 有排擺!!


 


 


總結:


由網上的info得知好多香港人都有幽門螺旋菌, 除非影響你的胃部, 如胃痛同胃潰瘍, 否則可以唔醫.


好鍾意吳大夫的advise: "在呢個情況下唔值得做手術," 一個好實在的advise, 吳大夫請放心, 就算我跟住有什麼問題, 我都唔會找你晦氣ga~~~~~~~


 


 


 

2008年11月13日 星期四

2008三日兩夜浸會醫院照大腸之旅

考慮左一陣子應否把呎呢個旅程放在blog,話晒都係一個叫人鑑介的病.


11月11日


早在數個月前已經發現如廁的習慣有所改變, 一直以為是一般腸胃問題,但係一直都冇改善,心知應該要搵大夫睇下,上星期四同大夫訴說了病程之後,佢話要去照下腸,佢寫左封信叫我找外科大夫跟進,星期五見公司的workload還可以便打開個doctor list,一般的專科大夫都要預約,所以!我是但打,找睇下邊個今日可以收容我,最後找到何惠德大夫,去之前check下佢係什麼人得知先,internet上竟然search到好多馬會同馬經出來,何大夫竟然係一個馬主!! 即係話佢係好有米同年齡唔輕(年輕一代唔會買馬),換過來說(ASSUME)佢係一個有好多年經驗的大夫!!!


然當我見到佢時証明左我的推斷冇錯.




大夫問診之後就問我幾時話入院,就星期二啦,好讓我可以星期一清理一下公司D,出院後有一日BUFFER而星期六謥應該可以出席D細路的家長日同星期日的學校旅行! 醫生問我有否胃唔舒服,我話有少少LA,佢就話同我合照腸鏡,胃鏡受同ULTRASOUND,即係肚皮下的都比佢睇(CHECK)!!




期一下晝食左個燒肉雞飯晚上就冇食野同飲水,第二日朝早9點鐘就要CHECKIN,我選擇左新翼的房間,因為環境好D,最緊要係有得上網!!!不過職員話只剩下一間冇窗的二人房.....我部電腦就係我隻窗啦!!我凡凡ROOMATE都係照腸的,真好彩!!!






10:00娘吩咐我唔可以去洗手間,因為要照ULTRASOUND.


12:00姑娘...請問我幾時可以照? 原來你未照GA?你現在急唔急?我去CHECK!!! (@#$%^@#$%) 後來我先知道ULTRASOUND1300-1400係食飯時間,如果我唔出聲,豈不是要等()到兩點!!!!!




1315姑娘話:你可以食D,今晚1800先比瀉藥你.......!就要一個瘦肉粥+熱好立克




1600應該是交更時候,姑娘問我食左什麼? (瘦肉粥) 你唔可以食瘦肉粥GA,陣間瀉唔清條腸會好辛苦GA!!!弄頂多可以飲粥水(.............!@#$%^&!@#$%......頭先個姑娘不是話.....@#$%^&!@#$%,~~~我大可以完全唔食午餐GA!!!)




1730 姑娘端上一杯毒水要我飲晒佢,我一口氣乾左佢,冇傳聞中咁難飲,咸咸地.


1815 開始毒發,不停要去TOILET同飲水,兩個小時內居然飲左超過2L清水!!!!




2000 姑娘見我未死得再端上一杯毒水比我,呢鋪重唔變蒙古大汗!!!!!!!!! ^_^”


11月12日


0600 姑娘話要我死得更切底,送上毒油,去完TOILET要比姑娘驗過合格先可以過關




7:00姑娘話合格LA




7:15又有一個姑娘話要睇,~~剛才一個姑娘不是已經過關嗎?? 真係火都黎!!冇呀!冇貨LA!! (心想)




8:30 職員推左架手術入房....要行刑LA,好緊張,原來比人推的感覺好恐怖的




0845??我訓左車上在刑房前等入閘,姑娘幫我在左手上種左一粒豆,10分鐘我被推左入刑房,刑房內好多人,8個人好敏捷地走來走去,好有TEAMSPIRIT,姑娘在我口中噴左D麻藥,咬住牙膠,另一位姑娘已經要在我的豆上注入矇仔藥,FEELD藥在我的手臂向上流...........ZZZZZZZZzzzzzzzzzzz............下姑娘,做完LA......ZZZ...zzzzZZ.zzzz....真正醒來時已經返回自己張床.




1045醫生宣佈我有3粒大痔瘡,(咁要唔要割?) (覆診先傾la)


個肚充滿了氣,我知道係因為照腸時打入去的,好彩我個roomate係同我一樣,如果唔係好難體諒得到一個咁唔衛生的鄰居




其實成個好多時間都要在房內等第(hae),慶幸有得上網,而其中以上check 公司e_mail的時間係最過得最快的!!


 


11月13日


10:00何大夫終於到左,佢古古怪怪地show左個胃組織比我睇,開比我之前話如果係紅色就代表有幽門螺旋菌,黃色即係冇野,開呀~~~~~


橙色!!!(即係點??!)


大夫曰:寧可信其有,要食藥!!下星期三檢時要定手術日子行痔刑.唉~~~~


anyway~~~~快d比開藥同比單我,我要離開!!!!!!!!

2008年11月3日 星期一

啟動計劃 - 二零零九日本櫻之旅

 


 數數手指,已經有成6-7年冇出過門啦,帶住兩件活生生的行李去遠行的確好多野要考慮,行程,,酒店位置,景點….全部都係以佢地為先!


8年冇去過日本,好多野都變晒,不過網上的資訊變得多左,交通,酒店同景點的網站都好齊全,加上yahoo!blog的出現,一篇篇的遊記,更成為好重要的參考資料


.呢間係2000年去日本渡蜜月時住過的溫泉酒店, 當年先由新宿去豬苗代,遊覽完五色沼後就坐jr入住,佢雖然平平地但係好有和風feel,呢個網站係上兩日無意中搵番出來,由於佢個logo係一隻可愛的小貓,我地叫佢做貓貓館”.


呢間溫泉酒店在盤梯熱海,好近車站,兩分鐘就到,附近還有一個和式花園添!!臨走前還在酒店買左兩條印有酒店logo的手巾,現在還keep住呢!


http://www.kirakuya-inn.co.jp/room.stm

2008年10月1日 星期三

國慶日.長洲游

今日起身時居然發現天朗氣清,秋高氣爽,正係秋郊的好日子...


目的地:長州


 


一落車我地就出盡力地跑,好好彩比我地趕到上船,在船上食下零食,吹下海風,一陣間就到左長州




長州路窄,佢地d消防車都特別細架d



午餐係魚蛋粉,蛋頭河,炸魚皮同炸雲吞,太好味la, 唔記得影相添!




跟飽唔多想郁,不如去坐下船仔先......


跟住就指定動景點 - 張保仔洞......



兩條友重細,費時出唔番來,所以都你冇入去,在洞外飲下夥好過



跟住去去沙灘玩下水la



 


 



 


 


去得長州當然要食野!由早年的日本人手卷,紅豆餅至到今期的潮物係呢串鮮炸薯片($15條,重要排隊比錢等叫number)


2008年9月21日 星期日

三 聚 氰 胺 - 卓卓都有!!!!

估唔到阿仔都食左 三聚氰胺!!


卓卓由一歲已經開始飲雀巢金裝助長奶粉,今日蘋果話呢隻野比人驗出都有0.6ppm!人地上個星期先買左4鑵,今日下午lala聲走去藥房換其他牌子奶粉,唉~~~卓卓都食左兩年,唔知要唔要送佢比醫生check下~~~~~~~~~~



=======================================================


【 本 報 訊 】 正 當 食 物 及 衞 生 局 局 長 周 一 嶽 呼 籲 市 民 「 放 心 飲 蒙 牛 」 , 本 報 委 託 的 化 驗 結 果 顯 示 , 部 份 在 市 面 售 賣 的 蒙 牛 高 鈣 低 脂 奶 類 飲 品 , 含 三 聚 氰 胺 3ppm , 與 食 物 安 全 中 心 公 佈 的 「 零 含 量 」 結 果 迥 異 。 此 外 , 在 本 港 奶 粉 及 奶 製 品 均 十 分 暢 銷 的 雀 巢 , 一 直 聲 稱 不 含 三 聚 氰 胺 , 但 產 自 黑 龍 江 的 雀 巢 金 裝 助 長 奶 粉 也 驗 出 含 0.6ppm 。 有 立 法 會 議 員 批 評 周 一 嶽 言 論 過 份 武 斷 , 促 政 府 擴 大 抽 查 樣 本 數 量 及 範 圍 , 保 障 市 民 健 康 。 記 者 : 白 琳 、 袁 慧 妍 、 梁 瑞



本 報 化 驗
本 報 上 周 三 ( 17 日 ) 到 超 市 、 藥 房 及 雜 貨 店 抽 查 11 種 奶 類 產 品 , 委 託 香 港 標 準 及 檢 定 中 心 測 試 三 聚 氰 胺 含 量 , 昨 日 完 成 的 化 驗 結 果 發 現 5 個 樣 本 含 毒 。 伊 利 三 色 杯 雪 糕 及 伊 利 巧 樂 茲 朱 古 力 脆 棒 的 三 聚 氰 胺 含 量 分 別 高 達 33ppm 及 25ppm , 其 次 為 蒙 牛 高 鈣 低 脂 奶 類 飲 品 , 有 3ppm 。 產 自 內 地 黑 龍 江 的 雀 巢 金 裝 助 長 奶 粉 及 伊 利 高 鈣 低 脂 奶 類 飲 品 則 含 微 量 三 聚 氰 胺 , 分 別 有 0.6 及 0.1ppm 。

2008年9月7日 星期日

暑假encore節目 -- 處女星號(2)

當船駛到出公海之後就停左下來,四周冇光,不過遠處見到另一架郵輪,應該係雙魚星號..


難得有得住露台房,而個露台又停左向東面,當然要睇下日出la


不過可惜雲太多.......


  


 


好...起身又去食早餐,今餐去飲早茶



飲完早茶發現船都開始回航,我地取時間去游水,卓卓都要玩滑水梯





回程lu.....

2008年9月5日 星期五

暑假encore節目 -- 處女星號(1)

上郵輪呢個topic基本上已經傾左成10年有多,今日終於實淺了,星期六出發,星期日返.




接近中午坐馬鐵時竟然落好大雨,重行雷添,好彩出到去到尖咀時已經停左雨, 一地都係水.



鐘樓外多左好多nemo,原來係花燈展,不過阿女問:點解有條nemo係綠色ga??



我地一家人1:45pm 已經到達碼頭,而辦理上船的counter2:00先開,只好打番兩轉籃球先la,不過個波呢?


  


住露台房有好多jetso, 如一上船就有杯welcome drink, d香檳好正!



房唔大,張床好淋,今晚一定冇覺好訓. 最值錢都係個露台



在船上的旅程程雖然不足24小時,但已經包足4:下午茶,晚餐,宵夜同早餐,先整個自助下午茶先….


 


食飽晒去游水先,咁大個人都未試過對住中環游水, 好似好high!!!


 


大概5:30, 開船lu, 船上的煙囪都睆升起黑色的煙,6:15我地就去左西餐廳食晚飯(都係免費的)



食完dinner又要去睇表演, 好忙好忙.係雜技表演,女歌手好聽,表演好緊湊,大隻佬好大隻,不過睇到一半, 卓卓就支持唔住,訓左!!


晚上頂層的甲板上冇人, 但居然發現頭上有數唔完的星星, 可惜影唔到


2008年9月4日 星期四

卓卓開學啦!

開學啦!


漫長的暑假終於完結了,


 


小榆今年係K3,是選擇小學的一年,九月中要交第一個ROUND的派位申請,而結果會在11月公佈,如果第一個ROUND派唔到,就要去第二ROUND的大抽獎,如果再滿意就要叩門,即係要派PROfile,interview. 希望唔洗行到呢一步啦. 基本上今年係沙士年,d小朋友搶,我估應該有60%機會可以在第一個ROUND完成.


 


今年都係小榆係靈糧的最後一年生活,靈糧是一積極求變同充滿愛心的學校,唔知佢會否唔捨呢? 第一日翻學佢入左課室之後發現個位比人坐左,跟住佢就在班房內漫游, 游左15分鐘,鍾於join富寶三寶一起玩.


 


 


卓卓今年在靈糧讀K1,希望佢可以ENJOY3年的生活.


之前佢過鍾意去返靈糧,唔鍾意返傑wor


第一日翻學佢中規中矩,坐定定扮晒斯文,睇下你過多兩日又如何!!